يميّزا للمأكولات البحرية · ينبع ١

لاتيه ساخن

موكا

كابتشينو

إسبريسو

V60 يدوي

هامور مشوي على الفحم

هامور طازج مشوي على الفحم مع الأرز البخاري والصلصة الحارة

سيّالة محشية بالأرز

سمكة سيّالة محشية بالأرز والخضار والبهارات الينبعاوية

روبيان مشوي بالزبدة والثوم

روبيان جامبو طازج مشوي بزبدة الثوم وعصير الليمون

كابوريا حارة بصلصة المسالا

كابوريا طازجة مطبوخة بصلصة المسالا الهندية الحارة

سمك ناجل مقلي

سمك ناجل مقلي بالطريقة الينبعاوية مع الأرز الأصفر

سيد محشي بالحشو الينبعاوي

سمكة سيد كاملة محشية بالأرز البسمتي والصنوبر والبهارات

كاليماري مقرمش

حلقات كاليماري مقرمشة مع صلصة الثوم والليمون

سلمون نرويجي مشوي بالأعشاب

فيليه سلمون نرويجي مشوي بإكليل الجبل وزيت الزيتون

مشكل بحري على الفحم

تشكيلة من الروبيان والكاليماري والسمك مشوية على الفحم

صيادية ينبعاوية

أرز صيادية بالسمك المقطع والبصل المكرمل والبهارات

لاتيه مثلج

ماتشا لاتيه

عصير برتقال

مياه صحية

سلطة الروبيان بالأفوكادو

روبيان مسلوق مع أفوكادو طازج وصلصة الليمون والعسل

تونة سيفيتشي

تونة طازجة بصلصة الحامض والكزبرة والفلفل الحار

محار طازج مع الليمون

ست حبات محار طازج مقدم على الثلج مع الليمون

كرواسون

بان كيك بالعسل

توست أفوكادو

أرز بخاري

أرز بسمتي بخاري بالبهارات والزعفران

بطاطس مقلية مقرمشة

بطاطس مقطعة طازج ومقلية بالزيت النباتي

سلطة فتوش

خس وطماطم وخيار وخبز محمص بصلصة دبس الرمان

حمص بطحينة

حمص ناعم مع طحينة وزيت زيتون وصنوبر

برجر يميّزا

كلوب ساندويتش

سلطة سيزر

باستا الفريدو

كنافة بالقشطة

كنافة مخبوزة بالقشطة الطازجة والقطر

عصير ليمون نعناع

عصير ليمون طازج مع النعناع والثلج

قهوة عربية وتمر

فنجان قهوة عربية بالهيل مع طبق من التمر السكري

تشيز كيك

لوتس كيك

سمبوسك جبنة وروبيان

سمبوسك مقرمش محشو بالروبيان وجبنة الشيدر يُقدَّم مع صلصة ثوم لطيفة.

كروكيت روبيان

أصابع روبيان مقلية ذهبيّة بطبقة بقسماط بانكو مقرمشة وصلصة كوكتيل.

محار على الفحم

محار طازج مشوي على الفحم بزبدة الثوم والبقدونس والليمون.

سبرنغ رول بالأسماك

لفائف رقيقة محشوّة بمزيج الأسماك والخضار، مقلية حتى الذهبيّة.

سلطة سيزر بالروبيان

خس روماني، روبيان مشوي، خبز محمّص، جبن بارميزان وصلصة سيزر كريميّة.

سلطة التونة المشكّلة

تونة مع خس، طماطم كرزيّة، بصل أحمر، زيتون أسود وزيت زيتون بكر.

تبّولة بحريّة

تبّولة بقدونس وطماطم مع قطع روبيان مسلوقة وزيت زيتون.

شوربة المأكولات البحريّة

شوربة كريميّة بالحليب والقشدة مع روبيان، صدفيّات، وقطع سمك.

شوربة طماطم بالروبيان

شوربة بسك فرنسيّة بطعم الطماطم الغني والروبيان المهروس.

هامور مشوي

سمكة هامور كاملة مشويّة على الفحم متبّلة بالتوابل العربيّة والليمون.

سهلة مشويّة

سهلة طازجة من البحر الأحمر، مشويّة بزيت الزيتون وثوم وفلفل أسود.

شعور مشوي

سمكة شعور كاملة مشويّة على نار هادئة مع صلصة الطحينة.

سلمون نرويجي مشوي

شريحة سلمون نرويجي مشويّة مع زبدة الليمون والبقدونس.

فيلية الزبيدي المقلية

فيلية زبيدي مقليّة مغلّفة بالبقسماط الذهبي، تُقدَّم مع صلصة طرطار.

سمك ناجل مقلي

سمك ناجل كامل مقلي بزيت الذرة مع البهارات اليمنيّة.

جمبري ينبع المشوي

جمبري كبير الحجم مشوي على الفحم مع زبدة الثوم والليمون والبقدونس.

جمبري بالصلصة الحارّة

جمبري سوتيه بصلصة الثوم والفلفل الحار وعصير الليمون.

جمبري تمبورا

جمبري ياباني تمبورا مغلّف بعجينة خفيفة مقرمشة مع صلصة الصويا.

كابوريا مشويّة كاملة

كابوريا طازجة كاملة مشويّة على الفحم مع زبدة الثوم والأعشاب.

كرات الكابوريا

كرات كابوريا مقليّة بعجينة البانكو مع صلصة الأيولي الحمضيّة.

ذيل سلطعون مشوي

ذيل سلطعون مشوي بزبدة الليمون مع صلصة الكوكتيل.

حلقات كلاماري مقليّة

حلقات كلاماري مغلّفة بطبقة خفيفة مقرمشة مع صلصة الأيولي.

كلاماري مشوي

كلاماري مشوي بزيت الزيتون والثوم والليمون والبقدونس.

طبق المشاوي البحريّة

جمبري + كلاماري + فيلية سمك + كابوريا — مشكّل مشوي للمشاركة.

طبق العائلة الكبير

طبق عائلي بفيلية سمك + جمبري كبير + كلاماري + محار + مشاوي + 4 جوانب.

كبسة سمك سهلة

أرز بسمتي بالبهارات اليمنيّة مع قطع سمك سهلة وصلصة الدقّوس.

صياديّة بحريّة

أرز بصلصة الطماطم والبصل المكرمل مع فيلية سمك مقليّة وصنوبر.

أرز جمبري بالزعفران

أرز بسمتي بالزعفران مع جمبري كبير محمّر بالزبدة.

بطاطس مقليّة

بطاطس مقليّة ذهبيّة مقرمشة مع ملح البحر.

سلطة كولسلو

سلطة الكرنب والجزر بصلصة المايونيز الخفيفة.

خبز عربي ساخن

خبز عربي طازج مخبوز في الفرن.

أرز أبيض

أرز بسمتي مسلوق بالملح والزبدة.

ليموناضة بالنعناع

ليموناضة طازجة مع أوراق النعناع الأخضر.

عصير المانجو

عصير مانجو هندي طازج بدون سكر مضاف.

موهيتو فراولة

موهيتو خالٍ من الكحول بالنعناع والليمون والفراولة الطازجة.

مياه معدنيّة 500مل

مياه معدنيّة محليّة.

كنافة بالقشطة

كنافة ناعمة ذهبيّة محشوّة بقشطة الجاموس مع شيرة الورد.

مهلبيّة الورد

بودنغ الحليب الكلاسيكي بماء الورد والفستق المطحون.

تشيز كيك التوت

تشيز كيك أمريكي بطبقة توت طازج وقاعدة بسكويت زبدة.